Südtirol
Südtirol ist nicht gerade vom mediterranen Klima verwöhnt wie andere, berühmtere Regionen Italiens. Aber trotz der heissen Sommer und der kalten Winter kommt man hier mit den anspruchsloseren Reben wie Riesling, Müller-Thurgau oder Silvaner sehr gut zurecht.
Der Ertrag ist allerdings eher gering, was weniger daran liegt, daß weite Flächen dem Fremdenverkehr oder auch dem Obstanbau vorbehalten sind, sondern auch daran, daß große Teile der Rebfläche an steilen Hängen terrassiert angelegt sind.
Lange Zeit waren deshalb die relativ geringen Mengen der lokalen Vermarktung vorbehalten.
In jüngerer Zeit besinnt man sich jedoch auch wieder auf die einheimischen Sorten und Lagen und keltert teilweise hervorragende Weine, wobei auch die Rotweine ins Rampenlicht rücken. Lagrein und Vernatsch sind hervorragende Trinkweine, die Lagen um den Kalterer See oder der berühmte St. Magdalener können qualitativ neben den Weißen durchaus bestehen.
Bei einer Reise ins herrliche Südtirol sollte deshalb ein Besuch in einer der urigen Buschenschänken, vergleichbar mit unseren Straußwirtschaften, nicht fehlen. Hier kann man schon beim Hausschoppen die durchweg saubere Qualität der südtiroler Weine kennenlernen. Oder machen Sie in Ihrem Südtirol Urlaub einen Abstecher nach Kaltern, wo nicht nur der schöne See lockt, sondern auch ein gemütliches kleines Weinmuseum über die Weine Südtirols informiert, mit allem was an Wissenswertem dazugehört.